第四百九十三章 来了-《毒奶影帝的相亲人生》
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葱姜蒜切段,入油锅爆香,加入辣椒味,加入焯过水的羊肉块,大火翻炒。
这羊肉是他们直接从节目组这里买来的,总不能为了玲花的要求真的去吃了天霸。
当四个人ー同将胡萝卜和土豆那些东西取回来的时候,厨房里面出来的香味已经传到了每个人的鼻尖。
“哇、香味已经出来了。”
“玲花,土豆和胡萝卜快点准备一下拿过来。”
玲花和李艺他们当下立刻就去洗胡萝ト。
只要几个的话没有那么麻烦,很快就搞定送了进去。
将配菜直接倒进去,将其他的调料地全部加入,大火烧至深色。
随后黄小厨就将这首羊肉烩放入了ー个黑色的砂锅当中。
盖上盖子密封,送到边上的小火炉那边熬着炖着。
羊肉的味道散发出来蘑菇屋的院子当中。
小o很是激动的窜了出来,直接在砂锅的附近徘徊着。
眼下蘑菇屋的一号吃货彭彭已经去干活了,倒是有小o接替了他的人设。
众人乐呵呵地看着小q,一边感概着这样的羊肉烩肯定好吃。
黄小厨果然还是黄小厨,这手艺还是没话说的。
不过黄老师在做完这一切之后倒是将围裙给摘下来。
他扭了扭自己的腰说道:“有点累了,厨房这事还是要让年轻人来,是吧小艺。”
不用多说,这是要将厨房交给李艺了。
肖央倒是看过第一期的节目。
所以对于李艺接手厨房没有任何的异常,甚至眼神当中帯着一丝期待。
不过玲花就完全不同了,她惊讶的说道:“李艺你会做菜。”
玲花很少看综艺节目,知道李艺这个人也是因为热捜上李艺唱的那几首歌。
说句实话对于李艺在歌手这一方面的才能她是相当佩服的。
但说李艺会做菜的话,那么她就有点不敢相信了。
肖央和子枫妹妹还有黄老师都是一脸惊讶的看着玲花,没想到的消息竟然如此落后。
不过李艺本人倒是乐回回的说着:“略微会一点,不是很擅长。”
“李艺招打,日常装逼!”
“毎次看到这样的情況都忍不住想要打李艺一顿,但我可能打不过~”
“李艺这要是略微会一点的话,那么黄老师怎么办?”
“看你这种装逼方式会遭雷劈的。”
玲花虽然有些迷迷糊糊的。
但是看着肖央和黄老师还有子枫妹妹看着自己的表情。
估计也猜的出来李艺并不是略微会一点点那么简单。
“那我就試目以待了,接下来要做什么,是红绕肉吗?”玲花说道。
而提到红烧肉,肖央也稍微开始兴奋了起来。
这可是他点的菜。
李艺也不含湖,直接开始动工。
将好的猪肉放入油锅当中,炸至金黄两面。
随着李艺的右手拿着铲子不断的拔动。
看似寻常无比的动作,却能够完全将所有的猪肉都翻均。
这就是一门技术活,优秀的厨师都需要好几年的时间オ能的够驾熟就轻。
“红绕肉的做法有很多,我个人还是比较喜欢黄老师以前做过的做法。”
李艺一边掌一边开口说着。
眼看着锅里的猪肉已经炸的差不多了。
他就从边上拿了ー些白糖过来放入油锅当中。
黄老师看着微微点头:“我也比较喜欢放冰糖,这样容易着色也更容易做出更好的味道来。”
“以前岳岳来的时候也要求点过红烧肉,我就是这么做的。”
肖央也笑着说道:““我就是看过那一期。オ会想要点红烧肉的。”
冰糖在铁锅里面融化成为了糖浆,包裹在了猪肉的表面。
猪肉以肉眼可见的速度染上了ー层糖。
哪怕红烧肉还没有做好,可一眼看过去就知道肯定味道不错。
正所谓色香味俱全,还没尝到味道呢,可这色和香味却足以勾起所有人的食欲。
这色泽看起来不错不过还雲要加入一点酱油。
生抽、老抽、黄酒。
这固味料一个不能少,放多了不行,放少了也不合适。
每一个调味料的量,在李艺的手中都是严格的把控,一毫不差。
外行人看不懂,可黄老师的眼中发光。
上ー次看李艺炒菜就已经被感染。
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