第2321章 蛋卷冰淇淋-《极品风流假太监》
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萧辰命人将牛奶,白糖,奶油,一股脑全都倾倒在两个大木桶中,然后一顿搅拌,伸出手指沾了一点放在嘴巴里尝了一下,那什么,奶油不够,再给我加!
经过几次尝试,味道就跟现代冰淇淋差不多了……
其实比现代的还要好,因为用料特别实在,奶香特别浓郁,而且没有任何科技与狠活儿。
“对了,你们这里有巧克力和水果没有?”萧辰信心爆棚之下,决定再翻个场。
巧克力是有的,但价格很高,非常珍贵,所以刘达高就只拿了一桶过来给老大祸祸,水果只有海棠果儿不知道行不行?
因为目前还没有水果蛋糕,所以厂里也没有,这一小筐子海棠果儿还是人家送给刘达高自己吃的。
说是海棠果儿,其实就是草莓的一种,是燕云当地特产野果之一,比草莓要小的多,大概手指头大小,味道却比草莓甜美十倍。
但这玩意儿就跟白蘑菇一样,天然产量极为稀少,而且也无法人工培育,灵儿就最喜欢吃这玩意儿。
于是萧辰又做了一桶巧克力冰淇淋和一桶草莓冰淇淋,操作手法看似神秘,其实十分简单,总结起来就是两个字儿,搅拌!
搅拌完了还得混合沉淀一会儿,在此期间,还得做冰淇淋蛋卷,这个也很简单,只要有鸡蛋白糖和淀粉就可以了。
萧辰略微一解释,蛋糕厂的技工就立刻心领神会,很快就烘烤出一大箱子锥形蛋卷来,大家伙尝了一下你还别说,又香又脆……
这边萧辰就屏退众人,有请欧阳云秀做法,将这几个木桶给我冻了!
“这可是天罡镜哦,你要用来做蛋糕……”欧阳云秀嘴里嘀嘀咕咕,却还是取出天罡镜来,运出少阴之象,照在几个大木桶上,不大一会儿,肉眼可见几个木桶上冒出嘶嘶白气,桶外也凝结了一层厚厚的冰霜。
“好了好了,亲爱的你收了神通吧!”萧辰感觉火候差不多了,让云秀撤去天罡镜,打开木桶,一股冰凉的香气扑面而来。
天罡镜威力真是非同小可,这么一会儿木桶里的牛奶奶油就已经凝固成硬硬的一大块,但是中间部分却还是牛顿流体……果冻的状态。
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