283 某养鸭场技术员的忽悠-《我能看到商品价格曲线》


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      张岳精神一振:“那你以前是干什么工作的?”

      刘凯道:“我是希望养鸭场的技术员。”

      张岳:“什么?养鸭场……技术员?”

      刚才听对方对中州房产的独特见解,张岳以为对方是这个行业的资深专家。

      他准备将其挖到天友建筑集团,先给杨三旺当一段时间助手。

      等熟悉里面的业务后,在负责一些房产发展战略的事。

      没想到……

      汪金兰忙道:“张总,我丈夫虽然是技术员,负责的却是整个华北大区的养鸭技术指导。

      以他的水平,可以保证任何一只鸭子从孵化健康长到成年。”

      因为意外在售楼部见到张岳,汪金兰心中特别激动。

      尤其是张岳还主动询问丈夫工作的事,这简直是天上掉馅饼。

      为了帮丈夫争取到这次工作机会,她忍不住开口解释。

      只是她不解释还好,一说张岳更懵了。

      养鸭子的?能让鸭子健康长到成年?

      兄弟,我承认你这个技能很牛逼,但再牛逼对我来说也没用啊!

      刘凯却语气淡定:“张总,我觉得你其实很需要我。”

      张岳:“是吗?”

      “对。十月食品厂前段时间闹出来的食材风波我听说了。

      虽然最后你以绝对优势获胜,但你能赢主要有两点。

      首先,绝味系列食材的选择事出有因。

      其次,你的同行太菜,没有任何战力。

      但无论哪一点,都改变不了十月食品厂食材不新鲜这一事实。

      它对食品厂的未来发展是非常不利的。

      若我没猜错,现在还愿意购买绝味系列食材的人,都是普通顾客吧?”

      张岳点点头。

      虽然话有些不好听,但这是事实。

      哪怕口碑反转,依旧有很多顾客放弃绝味系列。

      只不过绝味的体量太大,综合来看影响可以忽略。

      刘凯道:“十月食品厂如果想成为全国食品厂真正的龙头,打造自己的金子招牌,甚至走向世界,必须弥补这一短板。

      当然,我这么说并不是全部否定现在的绝味。

      现在的绝味以低廉的价格和纯正的口感,依旧是十月食品厂的中流砥柱。”

      张岳问:“所以你想怎么办?”

      “很简单,在十月食品厂内打造另一个系列,主打高端。

      选用最新鲜的食材,做出最极致的味道,咱们可以将其命名为‘极味’!”

      张岳却皱起眉头:“极味?一种小吃做高端是不是有点夸张了?”

      不是张岳觉得高端不好,而是有些商品可以做高端,有些商品没法做。

      比如著名的某大冰泉,就是主打所谓的高端,结果根本卖不出去。

      原因很简单,大家都是一样的矿泉水,别人卖两块,你卖五块,真当我傻是不?

      十月食品厂也一样,卖的都是常见的肉食,而且市场上随时还能买到活鸡活鸭。

      你再高端新鲜,都比不上活鸡活鸭啊!

      刘凯道:“你误会我意思了。

      我说的走高端路线,可不是向顾客死要钱。

      可以这么说,只要脑子正常,任何人都喜欢物美价廉的东西。

      所以我说的高端,指的是食材和品质。

      比如绝味炸鸡用现杀的活鸡制作,肉丸、羊肉串也都差不多。

      当然,材料费贵了,价格难免会有所提高。

      但这种提高是有限的,客户也会愿意买单。

      比如拿路边常见的紫燕百味鸡,他们店里的东西要比普通熟食店贵一些,但顾客却一点不少。

      现在不比以往,大家对高品质已经可以完全接受。

      而且你可以通过一些方式尽可能将成本降下去,比如自己建养殖场。”

      “自己建养殖场?”

      “对,自己建养鸡场的好处有很多。

      除了节约成本,品质也更放心,更可以保证稳定的货源。

      当然,自建养鸡场规模必须足够大,还要选一个山清水秀的地方。

      投资不是一个小数目。

      不过以张老板的财力,根本不算什么。”

      张岳一愣。

      这不是和自己为了保证新鲜蔬菜水果供应,在陕北地区承包土地一样吗?

      汪金兰看着自己丈夫,心中有些着急。

      昨天他说对自己入职张岳手下公司有十足把握。

      但你所谓的把握,不会是忽悠对方建大型养殖场吧?

    


    


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